Notifica sanitaria imprese alimentari

Per accedere ai servizi del SUAP, assicurati di:

• accedere al portale del servizio tramite l'apposito link;
• avere le credenziali Spid, CIE oppure la Carta Nazionale dei Servizi;
• avere la firma digitale e la posta elettronica certificata (PEC).

REQUISITI

Requisiti morali: per esercitare l’attività di operatore del servizio alimentare, occorre essere in possesso dei requisiti morali previsti dalla normativa antimafia e di eventuali requisiti specifici richiesti dall’attività svolta.

Requisiti professionali: l’operatore del servizio alimentare potrebbe essere soggetto a requisiti specifici richiesti dall’attività svolta.

Disponibilità dei locali: nei casi in cui è previsto l’utilizzo di locali per lo svolgimento dell’attività, occorre avere la disponibilità dei locali in cui si intende esercitare l’attività.

Conformità dei locali: nei casi in cui è previsto l’utilizzo di locali per lo svolgimento dell’attività, i locali dove si intende svolgere l’attività devono avere caratteristiche costruttive conformi ai regolamenti edilizi comunali, al D.M. 17 dicembre 1992 n. 564 (nei casi previsti), e devono rispettare la normativa vigente compresa quella in materia di prevenzione incendi, urbanistica, impatto sulla viabilità, barriere architettoniche, igienico-sanitaria, gestione dei rifiuti, tutela dell’inquinamento acustico (impatto acustico) ed avere una destinazione d’uso compatibile con l’attività stessa.

Rispetto delle norme: l’attività deve essere svolta nel rispetto delle norme applicabili all’attività oggetto dell’istanza e delle relative prescrizioni in materia di igiene pubblica, igiene edilizia, tutelaambientale (atmosfera), tutela del paesaggio, tutela della salute nei luoghi di lavoro, sicurezza degli impianti, sicurezza alimentare, regolamenti locali di polizia urbana annotaria, ecc.

Registro imprese: l’impresa deve essere iscritta al Registro Imprese della Camera di Commercio (l’unità locale deve essere iscritta al Registro Imprese della Camera di Commercio entro un massimo di 30 giorni dalla data di avvio dell’attività).